Как разжечь уголь дома и на улице, инструкция

Как правильно разжечь уголь для кальяна

Виды плит для розжига угля

На рынке продукции для кальяна производители предлагают на выбор несколько видов плиток для кальяна. Они отличаются по некоторым характеристикам и по стоимости. Разберем подробнее характеристики каждого варианта.

Электрическая плита

Электрическая плитка для розжига угля представляет собой обычную одноконфорочную плитку. Она одна из самых востребованных девайсов среди любителей дымного. Проста в использовании: подключив ее к электросети и поместив угольки на спираль, необходимо подождать некоторое время для их разогрева. Для разжигания углей потребуется около 10 минут.Электрическая плита

Основным достоинством такой плиты является ее стоимость.

Цена разных производителей колеблется от 600 российских рублей. На таких плитах одновременно можно разогревать порядка 10 углей. Со временем нагревательный элемент может испортиться. Но это не проблема, ведь его можно приобрести отдельно и заменить самостоятельно.

Самой известной электроплиткой считается девайс фирмы Злата. Модель отечественного производства имеет толстую спираль, что позволяет эксплуатировать ее намного дольше, нежели плиты других производителей.

Самой известной электроплиткой считается девайс фирмы Злата

Турбоплита

Такая плита гораздо компактнее. И эстетичный вид ее более привлекательнее. Она подходит только для домашнего использования.

Сильной стороной турбоплиты является быстрый процесс розжига (около 5 минут).

Благодаря тому, что плита имеет бортик, пепел не разлетается во все стороны. На турбоплитах есть ручка для переноса. Это добавляет комфорта при ее эксплуатации.

Однако есть значительные минусы у такой плиты:

  • маленькая площадь нагрева, что позволяет нагревать только 4 уголька;
  • если такая плита сломается, то самостоятельно ее починить вряд ли получится.

Турбоплита

Для увеличения срока эксплуатации плиты, необходимо следовать следующим советам:

  • после выполнения основной функции (розжиг углей), плиту необходимо выключать;
  • уголь снимают после 5-7 минут разогрева;
  • после каждого использования плиту необходимо очищать от пепла;
  • непрерывное время работы плиты должно быть не более 20 минут.

Турбоплиты по стоимости немного дороже обычных электрических плит. Их стоимость варьируется от 1000 российских рублей.

Портативная газовая плита

Портативная газовая печь считается хорошей вариацией для розжига углей не только в домашних условиях, но и на природе.

Портативная газовая плита

Девайс функционирует от цангового газового баллона, который предназначен для одноразового использования. Средняя стоимость такой плитки варьируется в районе 1000-15000 российских рублей. Вдобавок ко всему необходимо купить газовый баллон.

Газовая горелка

Хороший кальян не обходится без применения кокосового или древесного угля. И вся сложность этапа приготовления наргиле заключается в его розжиге . Все предыдущие варианты (спиральная и дисковая печки) были ограничены по применению. Для их использования необходимо было электричество. Газовая горелка позволяет разжечь уголь без использования электросети.

Безусловно, использование фломбера больше подходит для других целей. Этот прибор будет уместен в кулинарии. Применяется он для придания ароматной корочки на блюдах из мяса или сыра, а также понадобится для приготовления некоторых десертов.

Газовая горелка

Однако любители покурить кальян стали использовать его в своих целях. Прибор работает на основе газа. При нажатии на крючок запуска, газ начинает выходить из баллона, благодаря высокому давлению в нем. На выходе образуется интенсивный поток огня, который подготовит угли для кальяна в течение пару-тройки минут.

Бесспорно, значимое преимущество такого девайса заключается в полной независимости от электросети.

Инфракрасная печка blazn burner

Прибор привлекает интерес, так как разжигание углей происходит при помощи инфракрасных ламп.

Первоначально угольки помещают в индивидуальную подставку. В нее помещается порядка 6 кусочков. На подставке есть ручка, что упрощает процесс переноса углей.

Инфракрасная печка blazn burner

Хоть лампа и удобная, а также абсолютно безопасная при эксплуатации, но вот цена у нее достаточно высокая (около 4,5 тысяч).

Плита и духовка

Разжечь кальян можно, используя приборы бытовой техники:

  1. 1. Электрическая плита. Сырье, спрессованное в кубики или таблетки, нужно положить на конфорку и греть около 3-5 минут. Если плита имеет стеклокерамическое покрытие, для розжига она не подходит.
  2. 2. Газовая плита. Для розжига понадобится металлическая сетчатая часть обычной яйцерезки . Ее устанавливают в центр конфорки и укладывают на нее угли так, чтобы они прогрелись равномерно. Недопустимо, чтобы одна сторона была красной, а другая черной. Не рекомендуется надолго отходить от газовой плиты, весь процесс должен осуществляться под постоянным контролем. Чтобы не было горького вкуса при курении кальяна, таблетку нужно периодически переворачивать.
  3. 3. Индукционная плита. Этот прибор запрещено использовать для розжига, так как из-за раскаленных таблеток на поверхности появятся трещины.
  4. 4. Духовой шкаф. Чтобы разжечь в нем уголь, нужно предварительно разогреть духовку. Температура должна быть около 180 °С. Следует подготовить противень — застелить его фольгой и равномерно распределить на ней кальянное топливо. Данный способ удобен тем, что переворачивать таблетки в духовке не надо, они хорошо прогреются с каждой стороны.
  5. 5. Микроволновая печь. Использовать этот прибор стоит только в крайнем случае. При нагревании в микроволновке кусочек угля может отскочить и повредить внутреннюю поверхность печи. Но если будет выбран этот способ, нужно использовать термостойкую емкость.

Плита и духовка

Для быстрого разжигания

Можно выделить 3 вида средств для разжигания:

  • кокосовый (его прессуют);
  • древесный (сырьем для него служат различные породы древесины);
  • быстро разжигаемый (может содержаться спирт).

Последний тип угля производят в форме таблеток. Он может иметь вид кольца, а это помогает легкому прохождению воздуха через края и центр. В такой способ он быстро будет прогреваться и попадать в чашу. Их диаметр составляет от 35 мм. Из всех типов при разжигании проще всего именно с быстро разжигаемым углем. В его составе находятся химические компоненты, которые способны легко воспламеняться.

Для разжигания такого типа нужно взять одну таблетку и некоторое время держать ее над газом, можно воспользоваться зажигалкой. Манипуляция производится, пока таблетка не заискрится. Она должна загореться, после этого нужно немного подождать. Быстро разжигаемый уголь должен полностью прекратить искрить. Если на таблетку дует ветер, она будет иметь красный цвет. С таким углем следует еще подождать несколько минут. За это время произойдет максимальное улетучивание всех химических соединений, которые есть в составе таблеток.

Последний тип угля производят в форме таблеток

Данный тип применяют в крайних случаях. Быстро разжигающиеся угли во время своего горения выделяют вещества, которые не оказывают на окружающих людей положительного воздействия, а могут навредить органам дыхательной системы. Когда человек курит кальян на таких углях, он очень сильно чувствует его резкий запах. В большинстве случаев для любителей и истинных ценителей кальяна запах таких средств неприемлем. Они способны менять вкусовые качества кальяна, делать их менее приятными.

Как разжечь угли для кальяна без плиты?

Если научиться и знать пути, как разжечь угли для наргиле без эксплуатации плит, — кальян без труда можно прихватить на пикник или рыбную ловлю.

Электроугли для кальяна

Электроугли для наргиле – новшество, которое появилось на рынке кальянных товаров. Состоит этот девайс из нагревательного компонента и модуля питания, который работает от электрической сети.

Электроугли для кальяна

Пользуясь таким аксессуаром, от кокосовых углей можно отказаться.

Саморазжигающийся уголь

Саморазжигающейся уголь набирает свою популярность благодаря скорости, с которой он разогревается.

Саморазжигающийся уголь

Изготавливают его в виде таблеток или пластин, а не как привычный квадратный. Выкладывая продукт на огнестойкую поверхность, его стоит поджечь и обдувать. Это необходимо для полноценного розжига и, чтобы все химические составляющие прогорели и испарились.

Как использовать горелку для разжигания?

Обычно все модели горелок имеют схожую конструкцию. А работа с ними не представляет ничего сложного.

Для начала необходимо установить баллон в специальное отверстие до характерного щелчка. После нажимается кнопка запуска.

Некоторые модели горелок обладают встроенным регулятором подачи огня. Благодаря этому поток огня можно откорректировать.

Как использовать горелку

Уголь необходимо укладывать на жаростойкую поверхность. Разжигают его до покраснения. Не рекомендуется держать угли кальянными щипцами, так как они не редко плохо удерживают жар. Впоследствии, можно получить ожог.

Можно использовать вместо подставки своеобразный поддон, сделанный из фольги. Ее рекомендуется сложить в несколько слоев. А по краю сформировать своеобразный «бортик». Он поможет искрам от углей не отскакивать далеко, что может отразиться на безопасности.

Плита электрическая для кальяна (спиральная или дисковая)

Это обычная одноконфорочная плита. Самая популярная у любителей ароматного дыма. Использовать это устройство очень просто. Необходимо подключить его к электрической сети, уложить угли на спираль и подождать несколько минут. Спираль накаляется и разогревает угли. На розжиг уходит примерно 5-10 минут.

  • Основные преимущества – дешевая, можно нагреть одновременно до 10 угольков (на спиральной), можно самому поменять нагревательный элемент.
  • Недостатки — может прослужить недолго, пепел от угля разлетается с плиты.Плита электрическая для кальяна

Такое устройство есть у многих производителей — AMY, Scarlett, Supra, Tesler, Злата и т.д. Цены на них колеблются от 600 рублей и выше.

Турбоплита

Если же Вы хотите что-то более компактное и стильное, то обратите внимание на профессиональную турбоплитку. Эта плита для кальяна имеет гораздо меньшие габариты, чем предыдущая, и предназначена исключительно для домашнего использования

  • Преимущества – небольшие размеры, быстрый разогрев – 5-7 минут, благодаря наличию бортика пепел не рассыпается вокруг, есть ручка для переноса.
  • Недостатки – основание сильно нагревается, подходит для розжига 3-4 угольков, при поломке самостоятельно починить, скорее всего, не удастся.

Чтобы турбоплита прослужила некоторое время, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций:

  1. После розжига углей устройство следует отключать.
  2. В течение 5-7 минут снимать уголь.
  3. Регулярно очищать от пепла, чтобы плита не сломалась.
  4. Непрерывный разогрев не должен превышать 20 минут.
  5. Одновременно разжигать нужно не более 3-4 углей.Турбоплита

Производители турбоплит — Ager, Amy, Jaamboo, EuroShisha, и купить их можно от 1000 рублей.

Разновидности углей для кальяна

Этот товар представлен широким ассортиментом на лавках больших супермаркетов и специализированных табачных магазинов. Все угли можно поделить на три группы:

  • Кокосовые;
  • Те, сырьем для которых служат различные древесные породы;
  • Быстровоспламеняющиеся угольки.

Для розжига можно использовать обычный, древесный. Зачастую его производят из:

  • Косточек оливы.
  • Лимонной древесины или других видов фруктовых сортов дерева.

Он обеспечивает достаточную температуру горения. Единственным недостатком является большая гранулировка таких угольков, что требует предварительного их дробления с целью удобного применения

В любом случае, никогда не стоит забывать, что табак в чашке из-за чрезмерной температуры может подгорать, поэтому при наличии горьковатого вкуса дыма кальяна необходимо уменьшить жар, издаваемый углями.

Таким образом, вам придется постоянно контролировать количество угольков, пытаясь найти тонкую грань между хорошо прогретым и не подгорающим табаком, в ином случае вы рискуете получить или слишком негустой, или слишком горький дым.

Разновидности углей для кальяна

Если говорить о необходимом количестве быстровоспламеняющихся угольков для кальяна, то нужно учитывать: так как продаются они преимущественно в таблетированной форме в виде круглого диска, площади одного такого уголька должно хватить на одну чашку кальяна.

Кокосовый тип

Данный тип получают на основе скорлупы кокосовых орехов. Производители его спрессовывают. Посредством такого действия удается получить много тепла. Тление кокосового угля для кальяна подходит лучше, ведь это длиться дольше, чем с другими типами. Хотя кокосовые угли имеют такие достоинства, они отличаются более высокой стоимостью. А вот на улице процесс разжигания может вызвать некоторые трудности.

В домашних условиях допускается разжигать угли при помощи кухонных плит (газовые, электрические). Можно использовать и электрические плиты. Если использовать ее для разжигания кокосового угля, понадобится примерно 5 минут. Кухонной плиты на накал нужно минимум 5 минут.

Чтобы быстро раскалить средство для разжигания, необходимо его постоянно переворачивать, используя щипцы. Если есть кальян со средней или маленькой чашей, нужно использовать 3 кубика. Нужно помнить, что табак способен подгореть в чаше. В таком случае нужно снять 1 кубик кокосового угля.

Зная все особенности разжигания, лучше всего использовать для нагрева кокосовые угли и электрическую плиту. При соприкосновении угля с огнем достигается эффект тяжести, из-за чего потом не так приятно курить кальян. Применять для разжигания кальяна конвекционные плиты запрещается, поскольку существует высокая вероятность нанести вред прибору. Негативные последствия вероятны и при применении современных варочных панелей.

Как разжечь угли для кальяна?

Чтобы кальян получился ароматным, с большим количеством плотного дыма, необходимо правильно его подготовить. Тонкости заключаются не исключительно в выборе вкусной и хорошей смеси табака, грамотной забивки чилима, объеме воды в колбе, но и от выбора углей для кальяна. Некие тонкости подготовки дымного были рассмотрены ранее, а о том, как правильно разжечь угли для кальяна, поговорим ниже.

На электрической плите

Электроплита – прибор, намеренно созданный для розжига углей для наргиле.

На электрической плите реально действительно правильно разжигать угольки: они нагреваются равномерно.

Несмотря на то, что для приобретения данного устройства, придется потратиться, но любитель подымить получает несколько преимуществ (можно контролировать температуру прогрева и не бояться за образование пятен).

На электрической плите

Более доступным вариантом для кальянщика будет приобретение одноконфорочной плиты (дисковой или спиральной). Приспособление хорошо подходит для разжигания углей.

На индукционной плите

На индукционной плите лучше не разжигать угли. Так ее можно легко испортить. При контакте раскаленного продукта с поверхностью плиты могут образоваться трещинки.

На индукционной плите

На плите с керамическим покрытием

Разогреть уголь на плите с керамическим покрытием реально, но важно понимать, что результатом будут пятна от него. А избавиться от них невозможно.. Чтобы поджечь угольки на спецпокрытии, предпочтительнее воспользоваться какой-либо подставкой

Например, ненужной сковородкой, которую не жалко испортить.

На плите с керамическим покрытием

Чтобы поджечь угольки на спецпокрытии, предпочтительнее воспользоваться какой-либо подставкой. Например, ненужной сковородкой, которую не жалко испортить.

В духовке

Зажечь угли для шиши, эксплуатируя духовку, можно. Достаточно покрыть противень фольгой, а только после выложить их. Духовку разогреть до 150-180 градусов. Жар зависит от габаритов угольков.

При разогреве таким способом, их не требуется переворачивать. Они будут прогреваться одинаково и для полного разогрева будет достаточно 5-10 минут.

В духовке

В микроволновке

Еще одним вариантом значится использование микроволновой печи.

Важно: этот способ считается крайним.

И подходит только тогда, когда других вариантов нет. Иначе можно повредить углями поверхность микроволновки.

В микроволновке

Разогревать угольки в печи стоит только после помещения их в термоустойчивый сосуд.

Установив микроволновку на минимальную мощь на время не более 10 секунд, необходимо контролировать процесс. Угольки могут воспламениться. Итогом такого способа может быть недостаточный прогрев угля. В этой ситуации, его следует поместить в печь вновь на 5 секунд. Сего будет достаточно, чтобы подготовить уголь для комфортного курения дымного.

На улице

Получить наслаждение от курения наргиле можно не только в закрытой комнате. На природе это тоже возможно. Единственное ограничение заключается в отсутствии электросети, что делает процедуру розжига углей немного нестандартной.

На улице

Ряд способов, которыми можно воспользоваться на открытом воздухе:

  • приобрести газовую горелку. Средняя цена такого девайса варьируется от 400-1500 российских рублей. Дополнительным приобретением должен быть газовый баллон, стоимость которого не превышает 120 рублей. При ежедневной эксплуатации устройства его хватит на 10-14 дней;
  • если нет горелки, то возможно заняться ручным разжиганием. Такой вариант способен добавить сторонний привкус и запах шише. Понадобится жидкость для розжига барбекю, разнообразные ветви и бумага. Первоначально стоит разложить угольки на огнестойкую поверхность, поверх уложить бумагу и ветки, а после полить все это жидкостью. Подливая смесь для розжига в огонь и дуя на угли, ускоряем процесс;
  • последним подручным вариантом является костер. Как только костер разгорелся, следует поместить в него угли. Дождаться, пока они покраснеют, и переложить их на чилим.

Важно: угольки стоит перемещать, воспользовавшись щипцами.

Рекомендации по выбору горелки

  • удобное расположение в руке,
  • наличие регулировки подачи газа (при розжиге оптимальна средняя длина пламени, максимальная приводит только к излишнему расходу газа),
  • предпочтительный диаметр сопла около 20 мм – пламя «обнимает» кубик, если диаметр меньше, процесс розжига немного дольше,
  • наличие пьезоподжига – значительный плюс,
  • емкость внутреннего резервуара около 10 мл.Рекомендации по выбору горелки

В этом случае удастся избежать разочарования от того, что заказанное через интернет устройство оказывается не совсем таким, как на картинке. Это касается именно недорогого сегмента, с фирменными горелками такого не происходит. Впрочем, основную функцию – непрерывный огонь по уголькам – все выполняют исправно, на то они и горелки.

Что нужно кроме самой горелки?

Щипцы с длинными ручками и фольгу обычно покупают одновременно с кальяном. Остается запастись газом. Сколько его потребуется, можно посчитать. Расход газа указан в паспорте на горелку, например, 125 г/час. За 1 минуту (при полностью открытом вентиле) израсходуется чуть больше 2 г, за 5 минут (почти максимальное время розжига кальянного угля данным способом) – около 10 г. Выходит, что баллончика емкостью 100 мл хватит раз на 10.

Что нужно кроме самой горелки

Если выбрана портативная горелка с заправляемым резервуаром, в паспорте указана его емкость. Минимальный объем резервуара (из встречавшихся значений) 7,5 мл, максимальный – 12,5 мл.

Как разжечь кальян на природе: 3 способа

Существует несколько вариантов, как разжечь угли для кальяна в домашних условиях. Во-первых, это электрическая плитка, во-вторых, газовая плита. Также можно пользоваться зажигалкой турбо или микроволновой печью. Последний вариант возможен, но не оправдан.

  1. Газовая горелка , кулинарный фломбер. Этим прибором удобно пользоваться, его ресурса хватит надолго. На свежем воздухе ему всегда найдется применение, помимо наргиле. Развести костер, сделать корочку на стейке, да что угодно, где может пригодиться огонек. Кроме того изделия портативные, помещаются в рюкзак, для эксплуатации особые навыки не понадобятся. Чтобы разжарить уголь, поместите его на не горящую поверхность (например, фольгу), включите горелку и держите, пока кубики не покраснеют – готово!
  2. Костер . Обычно вылазки без него не обходятся, в нем можно и разогреть брикеты. Лучше класть их с краю основного источника огня, чтобы они находились близко в «эпицентру», и в то же время вам было легко их достать. Не используйте кальянные щипчики, чтобы достать кубики из костра! Понадобятся специальные щипцы для мангала, иначе рискуете обжечься.
  3. Жидкость для розжига . Это не самый лучший вариант, советуем обращаться к нему только в крайних случаях. Проблема в составе этой жидкости, там могут содержаться химические соединения, которые не полностью выгорают и будут насыщать ваш дым продуктами горения на протяжении всего сеанса. Но если вариантов нет, то поместите кубики на фольгу, полейте жижей, сверху выложите «шалашик» из сухих палочек, внутрь просуньте бумагу и подожгите ее. Можно раздувать огонь для ускорения процесса. Как только угли покраснеют – перекладывайте их на шишу.

Как разжечь кальян на природе

Процесс раскуривания кальяна

Приступать к нему можно через 10-15 секунд после размещения угля на фольге. В самом начале рекомендуется сделать несколько глубоких затяжек (до появления насыщенного белого дыма). Через пару минут после прогревания угли лучше отодвинуть ближе к краю и постепенно сдвигать к центру.   Количество табака в чилиме (чашка) также имеет значение! Если его слишком много, сироп может попадать на уголь и препятствовать нормальному горению. Характерные признаки – потрескивание и шипение. Если правильно подобрать чашу под табак, то этого так же можно будет избежать.

Устройства контроля жара для кальяна

Профессионалы советуют использовать калауд (устройство для размещения углей). Он удобен в использовании, и его можно найти в разных форматах: Kaloud Lotus реплика, Kaloud реплика, Kaloud Amy Long Lasting, Kaloud ES и Kaloud ES Big Size. Подойдет как для новичков, так и для продвинутых пользователей.

В домашних условиях альтернативой им выступает фольга, которой накрывают чилим.   Обращение с углем в процессе курения. Во время курения не забывайте стряхивать пепел и переворачивать уголь каждые 10-15 минут. В противном случае он может погаснуть.

Автор статьи
Алена Игоревна
Изучает возможности нагревателей табака, работает в табачной компании, разработавшей данный тип курительных устройств.
Написано статей
283
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
GameGirl.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: